Yediğimiz Sebze Meyve ve Baharatlar
Mustafa Hamdullah ERGİN
Karabiber: Öksürük,Boğaz ağrısı, Mide bulantısını giderici.
Kırmızı Biber: Ağrı kesici.
Nane :Mide bulantısı ve Soğuk alğınlığını giderici(izale edici)
Maydanoz: Mide bulantısı giderici,Böbrek taş ve kumlarını düşürücü.
Anason: Gaz söktürücü Nefes açıcı.
Karanfil:Boğaz ağrısı,soğuk algınlığı,ağız kokusu giderici.
Adaçayı:Öksürük,Boğaz ağrısı ve soğuk algınlığını azaltıcı.
Nar:İdrar söktürücü,İshal kesici,hazmettirici ve mide kuvvetlendirici.
Okaliptüs:Astım nefes darlığı,Balgam söktürücü,solucan ve kurt düşürücü,Sindirim kolaylaştırıcı ve Ateş düşürücü.
Ökse Otu:Tansiyon düşürücü,Öksürük,Boğmaca,Kalp düzenleyici ve idrar söktürücü.
Ördek Eti:Zeytinyağıyla pişirilip yenirse ses açar,Yağı yanıklara sürülürse yanıkları iyileştirir.Yağı cilde sürülürse,cildi güzelleştirir.Yenmeye devam edilirse kilo aldırır.
Paça Çorbası(Ayak): Vücuda kuvvet verir,Nezle,öksürük,Baş ağrısıve Kan tükürmeye iyi gelir.
Pancar:Kan yapıcı,Sinir yatıştırıcı,Karaciğer güçlendirici,Mide ve bağırsak çalıştırıcı özellikleri vardır.
Papatya:Mide rahatsızlıkları,Başağrısı,Kalın Bağırsak(Kolon)iltihabı,Gaz şişliği ve karın ağrısı giderici ve kuvvet verici olup suyuyla baş yıkanırsa Saçları kuvvetlensirir.
Pırasa:Kan yapıcı,İdrar söktürücü,Mesane Kumlarına yararlı,Çiğ olarak yenirse Yemek borusu iltihabı ve Kan tükürmeye faydalıdır.
Pirinç: Hiçbir yan etkisi olmayan tek gıda maddesidir.İshale,Tansiyon düşürmeğe,Vücut şişmanlatmağa,Böbrek rahatsızlığına iyi gelir,Pirinç suyu cilt temizleyici olarak kullanılır,suyuyla Saçlar yıkanırsa güçlendirir.
Polen(Pollen-çiçek Tozu):Vücuda kuvvet verir,Bronşit,Astım,Nezle,Kanser ve Prostat'a iyi geldiği gibi Cilt temizliği Stres ve Kabızlıktada kullanılır.
Roka:Sarılık,idrar söktürücü,Hazmettirici,Karaciğer kuvvetlendirici,ısıtıcı,ferahlık verici özelliklerinin yanı sıra Mafsal iltihaplarınada iyi gelir.
Soğan:Gözleri kuvvetlendirir,Bağırsak parazitleri,Böbrek Taşları veİdrar söktürmeye iyi gelir.Uykusuzluk sinir bozukluğu ve Hormon güçlendirmeye yarar.Eklem Romatizmasına yarar.
Soya fasulyesi:Vücuda kuvvet verir,Şekere, Sinir zafiyetine ve Guatr'ıya iyi gelir.
Söğüt:(Salisilik Asit) Aspirin ondan elde edilir.Ağrı kesici,Sarılık,Siğil,Kanser,Uyuz,Egzema,Mide zafiyeti,Asabiyet ve Sinir bozukluğu ile yaralara lapası iyi gelir.
Tere otu:Anne sütünü artırıcı,Sinir teskin edici,öksürük ve Bronşite iyi gelir,Gözleri kuvvetlendirir.Az suda kaynatılıp suyuyla pansuman yapılırsa Hamilelik döneminde ve Güneş'ten oluşan çilleri geçirir.
Süt:Unutkanlığa iyi gelir.Kalbi ve Dimağı kuvvetlendirir.Göz'ün görme gücünü arttırır.İç organları temizler,ülser,Gastrit,Kolit ve Mesane iltikaplarına iyi gelir.
Şalgam:Kanser,Böbrek Kumları,İdrar söktürücü,Saç bakımı vecilt temizleyici olarak kullanılır.
Şeftali:İştah arttırır,Gözleri kuvvetlendirir, Şehveti tahrik eder,Harareti keser,Hazmı kolaylaştırır.
Tavuk:Eti hafif ve hazmı kolaydır.Zekayı arttırır,Sesi güzelleştirir,Kan yapar,Cilde güzellik verir.Kart Horoz eti Kulunç ağrısına şifadır.
Trabzon Hurması:İshali keser,İştah açar,Mideyi kuvvetlendirir,Mide Gastriti ve Bağırsak iltihaplarına iyi gelir.Yapraklarının suyu cilt bakımında kullanılır.
Turp:Eklem iltihabı,Bronşit ve öksürük,Böbrek taşı dökücü özelliğinin yanı sırayenmeye devam edilirse saçlara kuvvet verir.
Turunç:Hararet giderici,Safra söktürücü,İshal önleyici olup Şekere(Diabet) ve Tansiyona iyi gelir.Arpa veBuğday içine konursa Böceklenmeyi önler.
Yer Fıstığı:Mide yanması,Ekşime,El titremesi ve Felce iyi gelir.Kavrulmuş Fıstık Şeker hastalarına faydalıdır.
Yerelması:Süt arttırıcı,İdrar söktürücü,Sarılık,Safra söktürücü Karaciğer güçlendirici özelliğinin yanı sıra çiğ tüketilmesi Şeker hastalarına iyi gelir.
Yoğurt:Vücuda kuvvet verir,Hazmı kolaylaştırır,kemiklere faydalıdır,Zehirleri(Toksin)atar,Formda tutup Sinirleri rahatlatır.Geç ihtiyarlatır,Dişleri beyazlatır,Başağrısını önler,Kolera,Basur,Saç dökülmesine Faydalıdır.Güneş çarpmasında ideal bir devadır.
SAğlık,Sıhhat ve Esnlikler dolu günler dileğiyle.Başka bir yazımda devam etmek üzere kalın Sağlıcakla.
#